こんにちは！八重樫裕子です。
社長がブログでも書いておりましたが、先日の日曜日に社長のタケノコ探しに同行した際、
岩出山の「あ・ら・伊達な道の駅」から帰宅の途につく途中、古民家を改造したレトロな雰囲気のレストランを見つけました。
玄関で靴を脱ぎ中に入ればそこは正に古き良き時代／昭和にタイムスリップしたような店内でした。
年代物のオルガンやミシン台を改造したテーブルなどアンティークな調度品で埋め尽くされておりました。
さあ肝心のメニューはというと・・・
おや～メニューの中に「きのこピザ＆みそベース」？
ん～チーズに味噌？今流行の和と洋（イタリアン）のコラボレーションですね。
「怖いモノ見たさ」ではないですが、今日食べないと今後食べれないかもしれない・・・。の思いから思い切って注文しました。
注文後、少し時間をおいてやってまいりました
「みそベースのきのこピザ！」
さあ、どんな味かなあと いざ賞味！
ん～ 絶妙な・・・ 微妙な・・・ はじめてのピザの味でした。
「好きな人はものすごく好きなんだろうなあ～」というのが私の「みそベースピザ」の感想です。
社長がオーダーしたトマトベースのピザも一切れいただきました。とても美味しかったです。
親切なお店のＳＴＡＦＦさん ごちそうさまでした。
また機会あれば 別のピザを食べにおじゃましま～す。 😛 😛 😛
