こんにちは!八重樫裕子です。
社長がブログでも書いておりましたが、先日の日曜日に社長のタケノコ探しに同行した際、
岩出山の「あ・ら・伊達な道の駅」から帰宅の途につく途中、古民家を改造したレトロな雰囲気のレストランを見つけました。
玄関で靴を脱ぎ中に入ればそこは正に古き良き時代/昭和にタイムスリップしたような店内でした。
年代物のオルガンやミシン台を改造したテーブルなどアンティークな調度品で埋め尽くされておりました。
さあ肝心のメニューはというと・・・
おや~メニューの中に「きのこピザ&みそベース」?
ん~チーズに味噌?今流行の和と洋(イタリアン)のコラボレーションですね。
「怖いモノ見たさ」ではないですが、今日食べないと今後食べれないかもしれない・・・。の思いから思い切って注文しました。
注文後、少し時間をおいてやってまいりました
「みそベースのきのこピザ!」
さあ、どんな味かなあと いざ賞味!
ん~ 絶妙な・・・ 微妙な・・・ はじめてのピザの味でした。
「好きな人はものすごく好きなんだろうなあ~」というのが私の「みそベースピザ」の感想です。
社長がオーダーしたトマトベースのピザも一切れいただきました。とても美味しかったです。
親切なお店のSTAFFさん ごちそうさまでした。
また機会あれば 別のピザを食べにおじゃましま~す。 😛 😛 😛